Bye, bye Pai

Pai var en trevlig (och sval) överraskning men nu ere korsning samt goodbye för ett tag – att skiljas är alltid adjö en smula. Dock: blev en fin sista kväll i byhålan med många av”just det, jordgubbar i alla former.  Inte minst flytande.

Det röda guldet

Den lokala drycken heter S-BERRY samt beskrivs på flaskan som ”King of Strawberry Brandy. 100 procent Highland Strawberry Brandy. Created from the Land of Strawberry”.  Ursprunget anges vara ”Destilled , Blended & Bottled by Borkaew Community Enterprise Group Processing Strawberry Gallery”.

Läs detta som hembränt med viss doft av jordgubbar”

Hur det smakar?

Tja, lätta toner av svensk sommar, nyslaget hö, grusvägar,  insjöar, hästsadel.  Rullar runt samt tapetserar hela gommen med förhoppningar om ett bättre liv. En kaskad av förväntningar. Man anar ek samt asp i bakgrunden. Gifter sig bäst med glass. Vinner inte på att lagras.